To już dziś - ostatki czyli dzień wszystkiego, co słodkie, tłuste i pyszne. W Polsce od wieków był to ostatni moment na przygotowanie i pałaszowanie: pączków, racuchów, pampuchów i chruścików. O północy bowiem dzwoniły kościelne dzwony i zwiastowały post. Nie tylko Polacy obchodzą ostatki. W niektórych krajach jest to dzień naleśnika (m.in. w Wielkiej Brytanii) czy dzień kardamonowych bułek z bitą śmietaną (m.in. w Szwecji czy Norwegii). Chcecie zdążyć przed północą? Oto nasze propozycje na Mardi Gras, Shrove Tuesday, Fastelavnssøndag...
Pączki - klasyka, która zawsze się sprawdza - Zobacz przepis
hiszpańskie churros - Zobacz przepis
muffiny jak pączki - zobacz przepis
szwedzkie semlor - Zobacz przepis
amerykańskie donuts z czekoladową polewą - Zobacz przepis
duńskie ciasto z migdałami w kajmaku - Zobacz przepis
polskie drożdżowe ślimaki z powidłami i orzechami laskowymi - Zobacz przepis
szwedzkie ślimaki z marcepanem i lukrecją - Zobacz przepis
kruche babeczki z ricottą i brzoskwiniami - Zobacz przepis
ile pyszności, :D
OdpowiedzUsuńAlęż rozpustnie! Trudno byłoby mi wybrać tylko jeden ostatkowy smakołyk - chcę każdego po troszku. :-)
OdpowiedzUsuń